Super Crumble Pommes et Poires

Attention cette recette est pas tout à fait maison, mais en attendant la vraie, voici la version Alsa.

Version pommes

Niveau Difficulté 🍴 - Pour : 4 pers

Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min - Four Th6 - 180°

Ingrédients :

Le paquet contient 2 sachets :
- soit pour 2 crumbles
- soit pour 1 grand. (Doubler les portions fruits/crumble)

700g de fruits au choix.
3 CAC d'eau tiède

Préparation :

Un plat à gratin ou rond de 24cm diamètre.

Préchauffer le four à 180° de préférence à chaleur tournante.

Disposer les fruits épluchés et couper en gros morceaux.

Verser dans un saladier le sachet et ajouter 3 cuillères à café d'eau tiède.

Sabler à la main, la pâte doit être encore sèche qui s'agglomère dans la main et qui s'émiette facilement.

Si la pâte est trop sèche, ajouter 1 CAC d'eau.

Si elle est trop humide, ajouter 1 CAS de farine tamisée

Émietter grossièrement le crumble sur les fruits
Cuire 30 min.
C'est doré ? Il est prêt.

Aux pommes

Aux poires

Bon Appétit 🍴

Crédits : Alsa.

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