Pastasciutta ou pasta asciutta

Mon papa appelait ça de la "pastachoute",
c'est Italien, simple et trop bon.

Ce n'est pas tout à fait la vraie recette de base, mais je vous la livre quand même. 😉

Catégorie : Plats                                             Saison :  

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Difficulté :                                              Couvert : 3-4 Pers.
Préparation :      20 min                           Temps : 🕒
Cuisson :              20 min                           Four/Th : --°C

Ma Note : 7/5

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Ingrédients :  

• 350g de viande hachée
• 400g de Spaghettis

Sauce :

• 1 noix Beurre
• Sauce tomate nature
• Cornichons 4-5 gros ou 10 petits - Petits oignons
• Sel Poivre

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Étapes :

Cuire les spaghettis comme à l'habitude.

Émincer les cornichons.

Faire revenir dans un peu de beurre les ingrédients de la sauce.

Faire revenir la viande dans une poêle, sans trop la cuire.

Ajouter la sauce à celle-ci

Laisser mijoter quelques minutes en surveillant.

Verser sur les spaghettis égouttés.

Servir chaud.

Astuce :

Bon Appétit 🍴