Niveau Difficulté 🍴 - Pour : 2 pers
Préparation : 15 min - Cuisson : 5 min
Ingrédients :
8 + 2 tranches Pain de mie (avec ou sans croûte)
4 Tranches Jambon découenné, de préférence Torchon
beurre
Râpé ou fromage à Croque monsieur
Salade verte + vinaigrette maison.
Ciboulette ciselée
Emmental coupé en cubes.
Préparation :
Mettre une noisette de beurre sur les 8 tranches de pain de mie (1 côté).
Déposer du râpé ou 1 tranche de fromage à Croque monsieur sur 4 tranches. Ici j'ai fais 2 de chaque.
Couper une tranche de jambon en 4.
Les déposer sur le fromage, mettre le côté "coupé droit" le long des bords du pain et les arrondis vers l'intérieur.
Chaque morceau va chevaucher le précédent.
Refermer avec une tranche de pain, avec le beurre à l'intérieur.
Déposer dans le croque monsieur le temps indiqué par celui-ci, ou plus ou moins 5 min si fait à la poêle ou dans un appareil allant sur le gaz. (Ne pas oubliez de beurrer un peu les tranches pour l'option non électrique).
Mettre la salade verte du jardin lavée et coupée dans les assiettes.
Parsemer de cube d'emmental et de ciboulette.
Déposer les Croques aux cotés de la salade pour le service.
Ajouter de la vinaigrette, sur la salade.
Version dessert :
Mettre un peu de la pâte à tartiner sur les 2 tranches de pain de mie restantes (1 côté).
Refermer les tranches de pain, avec le chocolat à l'intérieur.
Déposer
dans le croque monsieur le temps indiqué par celui-ci, ou plus ou moins
5 min si fait à la poêle ou dans un appareil allant sur le gaz. (Ne pas oubliez de beurrer un peu les tranches pour l'option non électrique).
Déposer le Croque sur une assiette pour le service.
Ajouter un peu de sucre glace.
Ici ajout d'un peu de lait concentré sucré (pour gourmand).
Bon Appétit 🍴
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