Boulettes de boeuf à ma façon

A court d'idées, un soir ? Pas envie de trop cuisiner ?

Voici une recette simple et rapide

Niveau Difficulté 🍴 - Pour : 2 pers

Préparation : 10 min - Cuisson : 12 min

Ingrédients :

Boulettes de bœuf (au moins 3 par personne)
1 Oignon émincé

Poivrons émincés

Haricots beurre

Faire revenir à la poêle l'oignon, avec vos boulettes dans un peu de graisse.

Saler, Poivrer, Réserver dans une assiette.

Faire réchauffer les haricots beurre dans le jus de cuisson des boulettes.

Ajouter les poivrons.

Laisser mijoter 5 min en remuant. 

Remettre les boulettes et laisser encore 2-3 min pour réchauffer le tout.

Servir.

Bon Appétit. 🍴