Courgettes au boursin

Intro

Catégorie : Légumes                                      Saison :  

✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏

Difficulté :                                           Couvert : 4 Pers.
Préparation :          10  mn                      Temps : 🕒🕕
Cuisson :               35  mn                      Four/Th : 180°C

❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣ Ingrédients :  

• 3 Courgettes
• 3 Oeufs
• 100g Boursin
• 10cl Crème liquide
• 75g Chapelure
• 1 Filet d’huile d’olive 

✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏

Étapes :  

Préchauffer le four à 180°C (th 6).

Laver, couper les courgettes en cubes et les faire revenir dans une poêle avec de l’huile d’olive pendant 5 min. 

Saler et poivrer.

Dans un saladier, battre les œufs avec la crème et le boursin. Répartir les courgettes dans un plat à gratin ou des ramequins.

Verser la préparation et répartir la chapelure sur le dessus. Enfourner pour 35 min.

Astuce : J'ai ajouté des morceaux de poulet rôti.
 

Bon Appétit 🍴

Crédits : https://www.cuisineactuelle.fr/recettes/courgettes-au-boursin-287383