Assiette simple pour un soir.
Préparation ⏳ : 20 min - Cuisson : 50 min
2 escalopes de poulet
1 boite de champignons
Poivrons émincés
Crème fraiche ou liquide épaisse
sel poivre
Préparation :
Faire revenir les escalopes avec un peu de beurre et les cuire sur chaque face.
Réserver sur une assiette.
Dans les sucs de viande, ajouter les champignons égouttés, les lamelles de poivrons.
Saler, poivrer.
Ajouter de la crème.
Laisser réduire un peu à feu doux.
Servir.
Faire revenir les escalopes avec un peu de beurre et les cuire sur chaque face.
Réserver sur une assiette.
Dans les sucs de viande, ajouter les champignons égouttés, les lamelles de poivrons.
Saler, poivrer.
Ajouter de la crème.
Laisser réduire un peu à feu doux.
Servir.
Bon Appétit 🍴
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