Douceur garantie.
Se réalise avec tous les fruits de saison crus ou cuits, pelés et taillés en dés puis piqués sur des cure dents.
Niveau Difficulté 🍴 - Pour : 4 pers
Préparation : 25 min - Cuisson : 2 min
400 g cerises avec les queues
100g chocolat noir pâtissier à70%
1 feuille papier sulfurisé (papier cuisson)
Préparation :
Rincer les cerises et les bien sécher.
dans un bol, casser le chocolat puis le mettre à fondre 1 min au micro-ondes.
Mélanger à la cuillère, puis remettre 1 min au micro-ondes, que le chocolat soit bien fondu.
Tremper les cerises qu'à la moitié dans le chocolat en les tenant par la queue.
Les déposer au fur et à mesure sur un plat garni de la feuille sulfurisée.
Placer au frais 30 min pour que le chocolat durcisse.
Servir. Attention aux noyaux !
Bon Appétit 🍴
Crédits : www.lesfruisetlegumesfrais.com
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