Salade de Concombre et poivron au yaourt

Une belle entrée !

Ma Note : 5/5

Catégorie : Entrées                                         Saison :

Difficulté :                                                         Couvert : 3 Pers.

Préparation :        10 min                                     Temps : 🕒

Ingrédients : 

• 1 concombre
• 1 yaourt nature
• 1 moitié de poivron vert
• Jus de citron
• Herbes de Provence
• Poivre
• Sel

Étapes : 

Laver et éplucher le concombre, le couper en rondelles et le laisser égoutter avec un peu de sel.
Laver le poivron et le couper en petits dés.
Dans un saladier : verser le yaourt, poivrer, citronner, et ajouter quelques herbes de Provence (ne pas hésiter à goûter la sauce pour vérifier l'assaisonnement).
Mélanger le tout avec le concombre et le poivron. 

 

Astuce : --

Bon Appétit 🍴

 

Crédits : https://www.marmiton.org/recettes/recette_salade-de-concombre-au-yaourt_39155.aspx