Galettes Jambon Fromage Cookéo+

Trop bon, mais bourratif !

Ma Note : 5/5

Catégorie : Plats au Cookéo+                                     Saison :

Difficulté :                                                        Couvert : 4 Pers.

Préparation :          10 min                                   Temps : 🕒

Cuisson :                  7 min                                     Dorer

Ingrédients :  

• 8 galettes sarrasin
• 8 tr jambon
• 16 tr fromage à burger

Béchamel

• 35 g beurre
• 50g farine
  
• 50 cl lait
  
• Muscade
• Ciboulette ciselée

Étapes :  

Dans la cuve en mode dorer, faire fondre le beurre puis ajouter la farine et mélanger.

Ajouter petit à petit le lait pour réaliser la béchamel.

Assaisonner avec sel, poivre, muscade et ciboulette.

Faire réchauffer les galettes au micro-ondes*.

 

Monter les galettes :

Répartir 3 cuillères à soupes de béchamel sur une galette, ajouter 2 tranches de jambon et 4 tranches de fromage.

Couvrir à nouveau de béchamel et fermer avec une autre galette.

 

Astuce : * Ici j'ai monté les galettes avant de réchauffer le tout au micro-ondes 1min à 1m30 à 800 Watts.

 

Bon Appétit 🍴

 

Crédits : Livre Cookéo