Andouillette Cookéo+

Ma Note : 5/5

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Catégorie : Viandes au Cookéo+                    Saison :  

Difficulté :                                              Couvert : 3 Pers.

Préparation :       5 min                             Temps : 🕒

Cuisson :              10 min                            Dorer et Sous Pression

 

Ingrédients :  

• 3 andouillettes
• 500 g de petits pois
• 3 oignons
• 15 cl de vin blanc
• 1 c.à.c de beurre
• sel, poivre

Étapes :  

Couper les oignons en lamelles.
Mettre les petits pois avec le beurre dans la cuve.
Faire dorer, réserver.
Mettre dans la cuve les andouillettes, oignons et vin.
Assaisonner et mélanger.
Lancer la cuisson rapide - sous pression durant 8 minutes.
Dans une assiette servir les petits pois puis les andouillettes avec leurs sauce.
Accompagner avec une purée de pomme de terre.

Astuce : --

Bon Appétit 🍴

Crédits : https://www.recette360.com/andouillette-au-cookeo/