Aiguillettes de poulet au paprika Cookeo+

Avec des coquillettes c'est moins sec. On préfère.

Ma Note : 5/5

Catégorie : Plats au Cookéo+                         Saison :  

Difficulté :                                                        Couvert : 4 Pers.

Préparation :         10 min                                    Temps : 🕒

Cuisson :                 12 min                                   Dorer et Sous pression

Ingrédients :  

• 400g aiguillettes de poulet
• 250 g riz long grains*
  
• 100 g brocoli surgelé
  
• 100 g petits pois surgelés
• 1 oignon
• 50 cl bouillon volaille
• 1 càs paprika
• 1 càc curry en poudre
• Huile d'olive
• sel, poivre

Étapes :

Couper les blancs de poulet en cubes. 

Peler et émincer l'oignon.
Faire revenir 5 min en mode dorer l'oignon avec 1 filet d'huile d'olive.
Ajouter le paprika, le curry, le poulet, sel et poivre. 

Laisser revenir encore 2 min en mode dorer.
Ajouter le riz et mélanger.
Ajouter, ensuite, les fleurons de brocoli, les petits pois.

Verser le bouillon de volaille.
Lancer la cuisson sous pression pour 6 min.
Mélanger la préparation dès la fin de la cuisson.

 

Astuce : *j'ai pris directement des aiguillettes au lieu de blancs de poulet, ai remplacé par des coquillettes (reste d'une recette).

 

Bon Appétit 🍴

 

Crédits : Mimicuisine  https://www.mimicuisine.fr/aiguillettes-de-poulet-au-paprika-recette-cookeo/