La Table de Sophie

J'ai testé un nouveau poisson : La perche. C'est bon et sans arêtes Catégorie : Poissons                                     Saison :   ✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏ ✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏ ✏✏    Préparation :            10 mn                  Temps :                     🕒    Cuisson :                  10 mn                  Difficulté :                  Four/Th :          ...

Voici mes récoltes du mois  Ça y est ce sont les derniers haricots. Au moins 3 kg en tout... Bon Appétit 🍴

Ce gâteau est très facile et on peut lui accommoder tous les fruits au choix. Attention à ceux qui rendent du jus. Catégorie : Gâteaux                                     Saison :   ✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏ ✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏ ✏✏    Préparation :           15 mn                   Temps :                     🕒🕕    Cuisson :                 45 mn                 Difficulté :                  Four/Th :    ...

Plat simple du dimanche, amélioré par sa présentation.

Une fois n'est pas coutume, j'ai fais une Stracciatella "Tricatel", 😅 c'est pas aussi bon qu'une bonne maison ou du rayon crèmerie. Catégorie : Crèmes                                        Saison :   ✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏ ✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏ ✏✏    Préparation :      5 mn + 1h                  Temps :                     🕒🕕 🕛    Cuisson :                  -- mn                   Difficulté :                  Four/Th :     ...