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Récoltes du Jardin Juin 2020

 Comme l'an passé voici mes récoltes du mois 
(pas tout pris en photos)
  • Premier Concombre, 1 seul pied mais semble avoir beaucoup de fruits cette année. 
  • Premiers Haricots beurre et verts, déjà mangés. 
  • Des petits radis pour l'apéro et en salade.

On a eu aussi des salades, toutes mangées et pas de photos, oups !

  • Déjà 10 courgettes rondes de Nice et les autres je ne sais plus leur nom. 
  • Premières tomates Cœur de bœuf.


Pas fais de petits pois cette année.


Bon Appétit 🍴  

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