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Yaourts des Neiges Multidélices

Tentative de Yaourts des neiges,
bah c'est bon, mais pas trouvé de différence avec un yaourt blanc et pas trouvé non plus que ça se rapprochait du Fjord ou Perle de lait.

Catégorie : Yaourts                                        Saison :  
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Difficulté :                                             Couvert : 7 Pots.
Préparation :        5 min                          Temps : 🕒🕕🕛
Cuisson :                8 h                              Programme : 1



Ma Note : 5/5
✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏
Ingrédients :  
    • 1l lait entier
    • 1 yaourt ou ferment
    • 20 cl crème liquide ou 125g ce crème fraiche épaisse
    • 7 CàS sucre
        ✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏✏
        Étapes :  
        Battre la crème et le yaourt (ou ferment).
        Ajouter le lait et le sucre.
        Mélanger.
        Mettre dans les pots.

        Fermentation 8h prog 1.
             ou prog 2 pour l'express en 11h ?

        Astuce : Je n'ai pas mis le sucre.
        Ce n'est pas perle de lait, mais beaucoup disent que ça y ressemble.
         

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