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Concombres à la crème

Rafraichissant !
Ma Note : 5/5

Catégorie : Entrées                                        Saison :
Difficulté :                                              Couvert : 2 Pers.
Préparation :     10 min                            Temps : 🕒

Ingrédients :  
    • 1 beau concombre du jardin.
    • 2 c à s crème fraiche ou semi-liquide
    • Sel, poivre


        Étapes :
        Éplucher et couper le concombres en lamelles.
        Le mettre dans un saladier avec un peu de Sel, réserver 30 min.
        Égoutter le concombre et l'essuyer avec du papier essuie-tout.
        Préparer la vinaigrette (voir lien ci-dessus) si besoin. 
        Ajouter la vinaigrette et la crème au concombre.
        Remuer, réserver au frais jusqu'au service.


        Astuce : --

        Bon Appétit 🍴
         
        Crédits : --

        Commentaires

        Jef a dit…
        Je conseille d'évider le concombre. Les graines sont indigestes. En fait il faut couper le concombre en deux dans la largueur et retirer les graines avec une cuillère à café...

        Bijou7 Designs, a dit…
        Merci Jeff je ne savais pas, c'est donc ça, comme des courgettes quoi ;)