Crème Chocolat Ecorces d'Oranges MultiDélices

 Variante à L'orange

Catégorie : Desserts MultiDélices                 Saison :  

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Difficulté :                                             Couvert : 5 Pots.
Préparation :      10 mn                            Temps : 🕒🕕
Cuisson :            30 mn                             Programme 3

Ma Note : 3/5

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• 25cl de lait entier
• 25cl de crème liquidesemi épaisse
• 1 œuf (gros ou deux petits)
• 100g de chocolat noir Écorces d'oranges
• un peu de sucre (facultatif)
• 5 gouttes arôme orange (facultatif)

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Étapes :  

Faire fondre le chocolat dans un peu de mélange crème + lait.
Une fois fondu, mettre hors du feu.

Ajouter le reste du mélange crème + lait.

Ajouter l'œuf légèrement battu en omelette, mélanger.

Verser la préparation dans les pots.

Cuire 25/30 min en mode dessert. (Ne pas oublier l'eau dans la yaourtière).

 

Astuce : Pour moi c'est pas mauvais, mais pas assez sucré, et j'ai pas aimé les écorces d'oranges en bouche. La prochaine je mettrais l’arôme.

Sinon le test avec crème et sans lait concentré impec très ferme (un peu trop peut-être).

 

Bon Appétit 🍴

Crédits :  Sylvia R. https://www.facebook.com/groups/740374869330827/permalink/3249999938368295/