Yaourts bonbon coquelicot MultiDélices

Essai avec un reste de bonbons au coquelicot

Ma Note : 7/5

Catégorie : Yaourts MultiDélices                               Saison :  

Difficulté :                                                         Couvert : 8 Pots.

Préparation :      10 min                                      Temps : 🕒🕕🕛

 Cuisson :                   9 h                                       Programme : 1

Ingrédients :  

• 
  1 litre lait entier
  
• 1 yaourt nature ou ferment
  
• 200 g bonbons au coquelicot
  

Étapes : 

Faire fondre à feu doux les bonbons avec un peu de lait.

Dans un saladier mélanger sans battre le yaourt ou le ferment avec le reste du lait, jusqu'à ce soit lisse.
Laisser refroidir le mélange bonbon et passer au mixer ou filtrer.

Ajouter au lait/yaourt et mélanger doucement

Remplir les pots équitablement.

Mettre à fermenter programme 1.  9h.

Une fois le temps écoulé, laisser refroidir et mettre 4h minimum au frigo.

Astuce : On peut ajouter qqs gouttes de colorant pour accentuer la couleur du yaourt. Ne pas sucrer.

 

Bon Appétit 🍴

 

Crédits : Improvisée.