Cakes aux framboises Cake Factory

C'est trop beau et bon !

Ma Note : 10/5

Catégorie : Desserts                                       Saison :  

Difficulté :                                              Couvert : 1 fournée.

 Préparation :          15 min                           Temps : 🕒

 Cuisson :                35 min                            P2

Ingrédients :

• 130 g de farine
• 1 c. à café de levure chimique (5 g)
• 2 œufs
• 80 g de sucre blond
• 8 cl de crème liquide (80 g)
• 180 g de framboises fraîches bien lavées*

Étapes :

Dans un saladier, fouetter les œufs et le sucre à l'aide d'un batteur électrique jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux. 

Ajouter la crème en continuant de fouetter.

Incorporer la farine et la levure préalablement mélangées.

Répartir 3 framboises au fond des 6 moules puis verser la pâte équitablement et parsemer de quelques framboises.

Déposer les moules dans le Cake Factory.

Lancer le programme P2 pour 35 minutes.

Laisser tiédir 5 minutes puis démouler.

Astuce : *Ici remplacé par des mûres, ramassées par mon petit fils.

Bon Appétit 🍴

Crédits : https://recettes-cakesfactory.fr/recettecakefactory/cakes-aux-framboises-2/